De Wilde Keuken is het eerste kookprogramma waarin niet wordt gekookt. Het is een programma rond de onstuimige keuken van Wouter Klootwijk. Vanuit de keuken gaat hij op pad en zijn reizen eindigen weer in zijn keuken. Het zijn alledaagse vragen waar de huishoudjournalist wakker van kan liggen. Wat is scherp precies en waarom kun je botte messen kopen? Waar is de Nederlandse soepkip gebleven? Hoe erg houden de wilde zwijnen huis op de akkers? Mag een varken een worstje eten van de dokter? Waar wordt appelstroop van gemaakt? En hoe herken je een koekenpan?